「第5回 ファベックス関西2017」「第5回関西デザート・スイーツ＆ベーカリー展」実施予定のセミナ...

「第２回バリスタ３×３　カフェ対抗ラテアートグランプリ」の出場チームが決定しました！日本全国より選抜されたカ...

カフェ＆ドリンクExpo関西の特別企画として『最新！世界と日本のエスプレッソとドリップコーヒーの抽出理論、技術、傾向の実...

   開催概要食品産業専門紙として食品業界や製造工場に幅広いネットワークを有する「日本食糧...

  開催概要展示会名地域食品ブランドフェア（FABEX関西2017特別展示企画）主催日本食糧新聞社開...

 「第4回ファベックス関西2016」「第4回関西デザート・スイーツ＆ドリンク展」は、お陰様で盛況のうちに閉幕い...

第2回大阪大会となる「コーヒーフェストラテアート日本選手権」が2016年10月19日（水）～20日（木）の2日間、インテ...

「第4回ファベックス関西2016」「第4回関西デザート・スイーツ＆ドリンク展」、10月20日（木）の来場者数および3日間...

FABEX2018の出展者募集を開始いたしました。出展を検討中の方は、事務局までお問い合せください。お問い合わせ・出展お...

4月12日（水）～13日（木）の2日間、「第14回デザート・スイーツ＆ベーカリー展」特設会場内で「第11回グラス（氷菓）...

4月12日（水）に「第14回デザート・スイーツ＆ベーカリー展」会場内にて『第２回ヴァンドゥーズコンクール』が開催されまし...

　ダイエーは、オリジナル黒毛和牛「さつま姫牛」の輸出を視野に国際ブランド化を進める。このため、「さつま姫牛」の生産の一貫管理を担っている鹿児島サンライズファームがメスの子牛600頭を成牛になるまで肥育する直営牧...

　「焼肉トラジ」（61店舗）は2015年10月、肉用牛（黒毛和牛）を肥育するトラジ・ファーム（埼玉県神川町）を設立し、焼肉の6次産業化に乗り出した。その1頭目となる武州和牛（埼玉県産黒毛）が出荷され、このほど東...

　森永製菓は21日、次世代育成支援対策推進法に基づき一般事業主行動計画を策定し、これに対する取組みが評価され、優良な「子育てサポート企業」として、厚生労働大臣から「プラチナくるみん」認定を取得したと発表した。　...