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FABEX ニュース

2019/04/19 
FABEX2019、4月19日(金)の来場者数は下記の通りです。 4月19日(金) 26,409名3日間合計 78,024名多数のご来場を頂き誠にありがとうございます。開催年初日2日目3日目合計人数2...
 
2019/04/19 
「フリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2019」が3日間にわたり、第16回デザート・スイーツ&ベーカリー展 会場内特設ステージにて開催されました。予選を勝ち抜いた64名のバリスタが競い合いました。...
 
2019/04/19 
   
 
2019/04/19 
4月17日(水)~18日(木)の2日間、「第16回デザート・スイーツ&ベーカリー展」特設会場内で「第13回グラス(氷菓)を使ったアシエットデセール・コンテスト」(主催:協同組合全日本洋菓子工業会、日本食糧新聞社...
 
2019/04/19 
女性パティシエ(パティシエール)の世界大会「ザ・ペストリー・クイーン」の日本予選が19日、デザート・スイーツ&ベーカリー展の特設ステージにて実施されました。次世代を担うパティシエールがハイレベルな実演を披露し、...
 
2019/04/18 
FABEX2019、4月18日(木)の来場者数は下記の通りです。 4月18日(木) 26,612名多数のご来場を頂き誠にありがとうございます。開催年初日2日目3日目合計人数2019年 4月1...
 
2019/04/17 
FABEX2019、4月17日(水)の来場者数は下記の通りです。 4月17日(水) 25,003名多数のご来場を頂き誠にありがとうございます。開催年初日2日目3日目合計人数2019年 4月1...
 
2019/04/17 
 日本食糧新聞社主催の「第22回ファベックス2019」「第16回デザート・スイーツ&ベーカリー展」「第7回食品&飲料OEMマッチングEXPO」が17日、東京ビッグサイト西ホールで開幕し、初日は2万5,...
 
2019/04/17 
FABEX2019ご来場予定の皆様へ会場周辺の駐車場には限りがあり、現在非常に混み合っております。FABEX2019会場へお越しの際は、できる限り公共交通機関をご利用ください。よろしくお願いいたします。
 
2019/04/17 
4月17日(水)に「第16回デザート・スイーツ&ベーカリー展」会場内にて『第4回ヴァンドゥーズコンクール』が開催されました。会場では、全国予選を通過した4名のヴァンドゥーズ(製菓店販売員)が課題のテーマに基づき...
 
2019/04/12 
「ザ・ペストリークイーン」は2020年1月にイタリア・リミニで開催される国際展示会SIGEP内で、2年に1度行われる女性パティシエ(パティシエール)の世界大会です。3月22日(金)にGPSClubメンバーによる...
 
2019/04/12 
日本発の新しい世界大会「フリーポアー・ラテアート・グランプリ東京2019」の出場選手64名が決定しました。トーナメント表はこちらからご覧いただけますhttp://www.asia-latte-art.net/w...
 
2019/04/12 
全国から選ばれた出場選手12名が決定しました。コンテストでは、一皿の中にグラス(氷菓)を組み入れたデセールを製作していただきますが、組み合わせのバランスや味覚はもちろん、独創性やデザイン性をいかに表現するかも評...
 
2019/04/12 
全国の製菓・製パンの販売員の専門技術を競う「全日本ヴァンドゥーズ」の出場選手4名が決定しました。会場には観覧席もご用意しています。全国のトップ販売員が競う「ホスピタリティ」と「専門技術」をご覧ください。(小間番...
 
2019/04/12 
特設ブースにてプレゼンテーションの後、お米の食べ比べを行います。どなたでも無料にて参加いただけます。(西1ホール 小間番号:1W-46)協賛社/金のいぶき、JA伊万里、JA全農、JA全農宮城、JA全農...
 
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