セミナー・イベント

予選大会を勝ち抜いたバリスタ達が、優勝を目指し競い合います。
さらなる進化を遂げた、最新のラテアート技術をぜひ会場でご覧ください！

出場選手や大会の詳細は、日本ラテアート協会
webサイトにてご案内しております。
《主催》一般社団法人日本ラテアート協会
https://latteart.or.jp

「第2回 コンクール・デュ・パン・トラディショネル」
「技能五輪国際大会日本代表選考会 及び 第7回 最優秀若手ブーランジェコンクール」
「第6回 セミプロパンコンクール」

全国屈指のパン職人が織りなす技と熱気を
ぜひ、会場で感じてください！

ビジネスのヒントとなる注目度の高いセミナーについて、各界の著名な
講師によるセミナーを開催します！

様々な分野で注目の講師陣を迎え、業界のトレンドを捉えた話題性の高いセミナーで、
提案型セミナーを行っています！

◆当日受付のみとなり、事前受講登録は不要です。
◆業界関係者の方は、どなたでもご聴講いただけます。
◆セミナー会場の受付にてお名刺を1枚ご提出ください。

約35年の歴史を持つ、新製品開発や市場戦略研究を目的とする会員制の研究会 「新製品研究会」。 その会員情報誌「月刊食品新製品トレンド」の編集部がセレクトした、 この1年間の「注目の新製品」がご覧いただけます。

世界から集めた、今知っておくべき最新トレンドと商品開発・マーケティングのアイデアをご紹介します。

日本食糧新聞社が制定した 「第25回業務用加工食品ヒット賞／外食産業貢献賞」 で入賞した商品を展示紹介します。