HOME  >  セミナー・イベント  >  コーヒーフェスト ラテアート 日本選手権 大阪大会  >  「コーヒーフェスト ラテアート 日本選手権 大阪大会」 ファイナリスト64名が決定しました!

「コーヒーフェスト ラテアート 日本選手権 第2回大阪大会」 ファイナリスト40名が決定しました!

2016年10月13日

ご挨拶

世界のトップバリスタが頂点を目指して競い合う、世界最大のフリーポアーラテアート大会「コーヒーフェスト ラテアート世界選手権」。書類選考で選出された国内外のバリスタ40名がトーナメント方式で競います。上位3名の日本人入賞者は2017年月に開催する世界選手権(第4回東京大会)への出場権が与えられます。世界選手権への出場と日本一の称号を賭けた熱戦を、ぜひ会場でご覧ください。

総合プロデューサー

FBCインターナショナル 代表取締役 上野 登


 

 開催概要

名称 コーヒーフェストラテアート日本選手権 第2回大阪大会

主催 日本食糧新聞社

共催 Lifestyle Events Inc.

総合プロデュース 上野 登

競技内容
シロップやピックなどの道具を使わないフリーポアーによる競技です。
バリスタ2名が3分間の競技時間の中で競います。バリスタは、時間内であれば何杯でも作ることができます。
審査員に提出できるのは本人が良いと思う
1杯のみ。2名のバリスタが提出したそれぞれのカップを、
3名の経験豊かな審査員が下記の5項目を審査します。 

審査基準
1. Aesthetic Beauty(外観の美しさ)
2. Definition(明確さ)
3. Color Infusion(色の表現力)
4. Degree of Difficulty and Creativity(創造性と難易度)
5. Speed(速さ)

出場選手トーナメント表 
http://www.asia-latte-art.net/news-15.html

大会スケジュール(予定)
10 19 日(水) 12:30 1 回戦

10 20 日(木) 12:30 2回戦
14:10 準々決勝、準決勝、3 位決定戦、決勝
15:45 表彰式

 

ページのトップへ